Tip:
Highlight text to annotate it
X
HOOFSTUK 5
Hulle het hul huis gekoop. Dit was moeilik vir hulle om te besef dat die
wonderlike huis is hulle s'n in wanneer hulle verkies om te beweeg.
Hulle het al hul tyd te *** oor dit, en wat hulle op pad was om te sit in
nie. As hulle week met Aniele was in drie
dae, het hulle geen tyd om gereed te verloor.
Hulle moes maak om 'n skof het dit te voorsien, en elke oomblik van hul vrye tyd was
te bespreek.
'N Persoon wat so' n taak voor hom gehad het, sou nie nodig om baie ver kyk in
Packingtown - hy het net om te loop die laan en die tekens te lees, of kry in 'n
tram, Volledige inligting oor te kry
pretty much alles wat 'n menslike wese kon nodig.
Dit was nogal 'raak, die ywer van mense om te sien dat sy gesondheid en geluk
voorsien.
Het die persoon wil om te rook? Daar was 'n bietjie diskoers oor sigare,
hom te wys presies die rede waarom die Thomas Jefferson Vyf sent Perfecto was die enigste
sigaar waardig van die naam.
Het hy, aan die ander kant, gerook te veel? Hier is 'n oplossing vir die rookgewoonte,
25 dosisse vir 'n kwartaal, en' n kuur absoluut gewaarborg in tien dosisse.
In ontelbare maniere soos hierdie, die reisiger het bevind dat iemand was
besig te maak sy paaie glad deur die wêreld, en om hom te laat weet wat was
vir hom gedoen.
In Packingtown die advertensies het 'n styl van hul eie, aangepas by die
eienaardige bevolking. 'N Mens sou teer besorg.
"Is jou vrou bleek?" Dit sou navraag doen.
"Is sy ontmoedig, sy sleep haarself oor die huis en vind fout met
alles? Hoekom het jy nie vertel dat haar Dr om te probeer
Lanahan se Life Beskermers? "
Nog snaaks sou wees in die toon, klap jy op die rug, om so te praat.
"Moenie 'n homp!" Dit sou uitroep. "Gaan kry die Goliat knokkel Cure."
"Kry 'n skuif op jou!" Sou slaan in' n ander.
"Dit is maklik, as jy dra die Eureka twee-vyftig Shoe."
Onder hierdie opdringerig tekens was een wat gevang het onder die aandag van die familie deur
sy foto's.
Dit het gewys twee baie mooi voëltjies hulself 'n huis te bou, en Marija het;
'n kennis gevra om dit te lees vir haar, en vir hulle gesê dat dit verband hou met die
verskaffing van 'n huis.
"Feather jou nes," gehardloop en het om te sê dat dit al die nodige kon verstrek
vere vir 'n vier-kamer nes vir die belaglik klein bedrag van 75
dollars.
Die uiters belangrike aspek van hierdie aanbod was dat slegs 'n klein deel van die
geld nodig het in 'n keer - die res' n Mens kan 'n paar dollars betaal elke maand.
Ons vriende het 'n paar meubels te hê, was daar geen weg om uit daardie, maar
hulle min fonds geld het gesink so laag is dat hulle skaars kon kry om te slaap
nag, en sodat hulle gevlug het om dit as hulle verlossing.
Daar was meer pyn en nog 'n vraestel vir Elzbieta te teken, en dan een aand toe
Jurgis by die huis kom, het hy vertel dat die asem tyding dat die meubels
aangekom het en is veilig geberg in die huis:
'n stel van vier stukke melkstal,' n slaapkamer stel van drie stukke, 'n eetkamer tafel en
vier stoele, 'n toilet met' n pragtige pienk rose geverf al meer as dit, 'n
verskeidenheid van breekgoed, ook met pienk rose - en so aan.
Een van die plate in die stel was gebreek toe hulle dit uitgepak het, en Ona was
gaan na die winkel is die eerste ding in die oggend te maak dat hulle dit verander, en hulle het ook
belowe het drie kastrolle, en daar was
slegs twee kom, en het Jurgis *** dat hulle probeer om hulle te kul?
Die volgende dag het hulle na die huis gegaan, en toe die manne van die werk af gekom het, het hulle geëet 'n paar
haastig slukke by Aniele se, en dan aan die werk aan die taak van die uitvoering van hul
besittings na hul nuwe tuiste.
Die afstand is in werklikheid oor twee myl, maar Jurgis twee reise daardie nag, elk
tyd met 'n groot stapel matrasse en beddegoed op sy kop, met bondels
klere en sakke en goed gebind binne in.
Nêrens anders in Chicago het hy gestaan het, 'n goeie kans om in hegtenis geneem, maar
die polisiemanne in Packingtown is glo gebruik word om hierdie informele verskuiwings,
en tevrede hulle met 'n oorsigtelike ondersoek nou en dan.
Dit was nogal wonderlik om te sien hoe mooi die huis kyk, met al die dinge in dit,
selfs deur die dowwe lig van 'n lamp: dit was regtig die huis, en amper so opwindend soos die
plakkaat het dit beskryf.
Ona was redelik dans, en sy en Cousin Marija het Jurgis aan die arm en begelei
hom van kamer na kamer, sit in elke stoel deur die draaie, en dan aan te dring dat hy
moet dieselfde doen.
'N stoel met sy groot gewig piep, en hulle het geskreeu van die skrik en wakker die
baba en almal hardloop gebring.
Altesaam was dit 'n groot dag, en moeg soos dit was, Jurgis en Ona sit tot laat,
eenvoudig tevrede om mekaar te hou en staar in vervoering oor die kamer.
Hulle gaan word so gou as wat hulle kon alles vereffen getroud is, en 'n
bietjie spaar geld deur, en dit was om hul huis te wees - dat min ruimte daarnatoe!
sou wees om hulle s'n!
Dit was in die waarheid 'n nimmereindigende vreugde, die regmaak van hierdie huis.
Hulle het geen geld te spandeer vir die plesier van die uitgawes, maar daar was 'n paar
absoluut noodsaaklik dinge, en die aankoop van hierdie was 'n ewige avontuur vir Ona.
Dit moet altyd gedoen word in die nag, wat Jurgis saam kan gaan, en selfs al was dit
slegs 'n peper sout en peper, of' n halfdosyn glase vir tien sent, dit was genoeg vir
'n ekspedisie.
Op Saterdag nag het hulle by die huis kom met 'n groot mandjie vol dinge, en hulle versprei
op die tafel, terwyl elkeen staan rond, en die kinders klim op die
stoele, of huil gelig te word om te sien.
Daar was suiker en sout en tee en klappers, en 'n kan van die vet en' n melk
emmer, en 'n skropborsel en' n paar skoene vir die tweede oudste seun, en 'n
van olie, en 'n ryg hamer en' n pond van naels.
Hierdie laaste is om bestuur te word in die mure van die kombuis en die slaapkamers, op te hang
dinge op, en daar was 'n gesin bespreking na die plek waar elkeen
is om bestuur te word.
Dan sou Jurgis probeer om te hamer, en druk sy vingers omdat die hamer te
klein, en kwaad omdat Ona het geweier om te laat betaal hom vyftien sent meer en kry 'n
groter hamer; en Ona sal genooi word om
Probeer dit self, en haar duim seermaak, en uitroep, wat genoodsaak die duim se
soen Jurgis.
Ten slotte, na elke een 'n drie gehad het, sou die spykers gedryf word, en iets hang
up.
Jurgis het huis toe gekom met 'n groot verpakking boks op sy kop, en hy het Jona te kry
'n ander wat hy gekoop het.
Hy bedoel die een kant van die môre te neem, en rakke in hulle, en maak
hulle in buro's en plekke om dinge te hou vir die slaapkamers.
Die nes wat geadverteer is, het nie vere vir so baie voëls
aangesien daar in hierdie familie.
Hulle het natuurlik hulle eetkamertafel sit in die kombuis en die eetkamer was
gebruik word as die slaapkamer van TETA Elzbieta en vyf van haar kinders.
Sy en die twee jongstes in die enigste bed geslaap het, en die ander drie het 'n matras op
die vloer.
Ona en haar niggie gesleep 'n matras in die melkstal en geslaap in die nag, en die
drie mans en die oudste seun in die ander kamer geslaap het, met niks anders as die
vlak vloer te rus vir die huidige.
Net so is, maar hulle slaap sag - was dit nodig om te pond TETA Elzbieta
meer as een keer aan die deur op 'n 05:15 elke oggend.
Sy wil gereed om 'n groot pot vol stomende swart koffie en hawermout en
brood en gerookte worsies, en dan sou sy los hulle hul aandete emmers met meer
dik snye brood met varkvet tussen
hulle - hulle kon nie bekostig om botter - en 'n paar uie en' n stukkie kaas, en so
hulle sou wou ry weg te werk.
Dit was die eerste keer in sy lewe dat hy regtig nog ooit gewerk het, het dit gelyk of
Jurgis, dit was die eerste keer dat hy ooit gehad het om iets te doen wat alles wat hy het
het in hom.
Jurgis gestaan het met die res in die gallery en kyk hoe die manne op die moord
beddens, verwonderd oor hul spoed en krag asof hulle is wonderlike masjien;
een of ander manier nooit plaasgevind het nie aan die een om te *** aan
die vlees-en-bloed kant daarvan - dit is nie totdat hy eintlik het neerdaal in die put
en het sy baadjie af. Toe hy sien dinge in 'n ander lig, het hy
het aan die binnekant van hulle.
Die tempo waarteen hulle het hier, dit was een wat vir elke fakulteit van 'n man genoem - uit die
oomblik wat die eerste stuur tot die blaas van die fluitjie middag geval het, en weer
van half-twaalf tot die hemel net geweet het
watter uur in die laatmiddag of aand, daar was nog nooit 'n oomblik se rus vir' n
man, vir sy hand of sy oog of sy brein.
Jurgis sien hoe hulle dit reggekry het, was daar gedeeltes van die werk wat bepaal die
tempo van die res, en vir hulle gekies het mense vir wie hulle betaal hoë lone, en
wie hulle gereeld verander.
Jy kan maklik kies uit hierdie pasaangeërs, want hulle het onder die oog van die
base, en hulle het gewerk soos mans besit.
Dit was bekend as "die bespoediging van die bende," en indien enige mens kan nie tred hou met die tempo,
Daar was honderde buite bedel om te probeer. Tog het Jurgis nie *** dit, hy liewer
het dit geniet.
Dit red hom die noodsaaklikheid van flinging sy arms en vroetel soos hy gedoen het in die meeste
werk.
Hy sou lag vir homself as hy hardloop af die lyn, dartel 'n blik nou en dan op
die man voor hom.
Dit was nie aangenaam werk kan 'n mens ***, maar dit was nodige werk;
Wat meer het 'n man die reg om te vra as' n kans om iets nuttigs te doen en te kry
goeie betaal om dit te doen?
So Jurgis gedink, en so het hy gepraat het, het in sy vet, gratis manier om baie tot sy verbasing,
het hy gevind dat dit 'n neiging om hom te kry in die moeilikheid beland het.
Vir die meeste van die manne hier het 'n vreeslik verskillende siening van die saak.
Hy was heeltemal verskrik toe hy die eerste keer begin om dit uit te vind dat die meeste van die mans gehaat
hulle werk.
Dit was vreemd, dit was selfs verskriklik, wanneer jy gekom het om uit te vind die universaliteit
van die sentiment, maar dit was beslis die feit dat hulle hul werk gehaat.
Hulle haat die base en hulle gehaat, die eienaars, hulle haat die hele plek, die
hele buurt - selfs die hele stad, met 'n alles-insluitende haat, bitter en
kwaai.
Vroue en klein kinders te vloek oor dit sou val, maar dit was vrot, vrot as
hel - alles is vrot.
Wanneer Jurgis hulle vra wat hulle bedoel het, sou hulle agterdogtig begin om te kry, en
tevrede wees met sê, "Never mind, het jy hier bly en sien vir jouself."
Een van die eerste probleme wat Jurgis gehardloop op was dié van die unies.
Hy het geen ondervinding met vakbonde gehad het, en hy moes dit aan hom verduidelik dat die
mans is gelaag saam vir die doel van die veg vir hul regte.
Jurgis het hulle gevra wat hulle bedoel het met hul regte het, 'n vraag wat hy was nogal
opregte, want hy het geen idee van enige regte wat hy gehad het het, behalwe die reg om te
jag vir 'n werk, en doen soos hy was vertel toe hy dit gekry het.
Die algemeen, egter, is dit skadeloos vraag sou net sy mede-arbeiders verloor
hulle humeure en noem hom 'n dwaas.
Daar was 'n afgevaardigde van die slagter-helpers unie wat gekom het Jurgis om toe te sien
skryf hom, en toe Jurgis het bevind dat dit beteken dat hy sou hê om deel te wees met 'n paar
van sy geld, vries hy direk, en die
delegeer, wat was 'n Ier en slegs' n paar woorde van Litaus het geweet, sy humeur verloor
en begin om hom te dreig.
In die einde Jurgis het in 'n boete van woede, en dit voldoende duidelik dat dit sou
neem meer as een Ier om hom af te skrik in 'n vakbond.
Bietjie vir bietjie het hy versamel, dat die belangrikste ding wat die mans wou was om 'n einde te maak aan
die gewoonte van die "spoed-up"; hulle probeer hul bes om 'n vermindering van te dwing
die tempo, want daar was, het hulle gesê,
wat nie kon tred hou met wie dit was doodmaak.
Maar Jurgis het geen simpatie met sulke idees soos hierdie een - hy kon self die werk doen, en
so kan die res van hulle, het hy verklaar, as hulle goed vir enigiets.
As hulle dit nie kon doen nie, laat hulle gaan iewers anders.
Jurgis bestudeer het nie die boeke, en hy sou nie geweet het hoe om uit te spreek
"Laissez faire", maar hy was die hele wêreld genoeg om te weet dat 'n man te
skuif vir homself in, en dat indien hy
kry die ergste van alles is, daar is niemand om te luister na hom Holler.
Maar daar is bekend as filosowe en plain manne wat gesweer by
Malthus in die boeke, en nietemin, Skryf in vir 'n noodfonds in
tyd van 'n hongersnood.
Dit was dieselfde met Jurgis, wat die ongeskik gestuur na die verderf, terwyl gaan oor
die hele dag op die hart siek as gevolg van sy arme ou vader, wat iewers in dwaal
die meter bedel vir 'n kans om sy brood te verdien.
Ou Antanas het 'n werker vandat hy' n kind was, hy het weggeloop van die huis toe
hy was twaalf, want sy vader het hom geslaan om te probeer om te leer lees.
En hy was 'n getroue man ook, hy was' n man wat jy kan uitlos vir 'n maand, as
net jy gemaak het om hom te laat verstaan wat jy wou hom in die tussentyd te doen.
En nou, hier is hy was uitgeput in siel en liggaam, en met geen plek meer het in die wêreld
as 'n siek hond.
Hy het sy huis, soos dit gebeur het, en 'n paar wat sal sorg vir hom as hy nooit
'n werk, maar sy seun kon nie help om te ***, veronderstel dit nie die geval was.
Antanas Rudkus was teen hierdie tyd in elke gebou in Packingtown, en in
byna elke vertrek, het hy gestaan het soggens onder die skare van aansoekers tot die
polisiemanne gekom het om sy gesig te leer ken en vir hom te sê om huis toe te gaan en dit gee.
Hy het net so aan al die winkels en saloons vir 'n myl oor, bedel vir' n paar
bietjie ding om te doen, en oral hulle het hom beveel het, soms met vloeke en
nie een keer selfs te stop en te vra vir hom 'n vraag.
Dus, na alles, daar was 'n kraak in die fyn struktuur van Jurgis se geloof in die dinge
soos dit is.
Die kraak was wyd terwyl Dede Antanas jag 'n werk - en dit was nog breër toe hy
uiteindelik het.
Vir een aand het die ou man by die huis kom in 'n groot toestand van opwinding, met die verhaal
dat hy genader is deur 'n man in een van die gange van die kamers van piekel
Durham, en vra wat hy sou betaal om 'n werk te kry.
Hy het nie geweet wat om te maak van hierdie by die eerste, maar die man gegaan het met die saak
van die feit vrymoedigheid om te sê dat hy hom 'n werk kon kry, op voorwaarde dat hy bereid was om te
betaal een derde van sy loon daarvoor.
Was hy 'n baas? Antanas gevra het, wat die man het
geantwoord dat dit niemand se besigheid nie, maar dat hy kon doen wat hy gesê het.
Jurgis 'n paar vriende gemaak het teen hierdie tyd, en hy het probeer om een van hulle en gevra wat
Dit het beteken.
Die vriend, wat Tamoszius Kuszleika genoem, is 'n skerp klein man wat
gevou velle op die moord op beddens, en hy het geluister na wat Jurgis het om te sê sonder
skyn op almal verbaas.
Hulle is algemeen genoeg, het hy gesê, sulke gevalle van kleinlike ent.
Dit was eenvoudig 'n paar baas wat voorgestel om' n bietjie toe te voeg tot sy inkomste.
Na Jurgis het daar was 'n rukkie sal hy weet dat die plante eenvoudig was
gewafelde met verrotting van daardie soort - die base van die manne af ingeënt is, en hulle
ingeënt af mekaar, en 'n dag die
superintendent sal vind meer uit oor die baas, en dan sou hy ent af die baas.
Warming die onderwerp, Tamoszius het oor die situasie te verduidelik.
Hier is Durham, byvoorbeeld, in besit van 'n man wat probeer om soveel geld te maak
uit dit uit as wat hy kon, en het nie omgegee nie in die minste nie hoe hy dit gedoen het, en onder
hom, het gewissel in die geledere en grade soos 'n
weermag, bestuurders en superintendente en voormanne, elkeen die bestuur van die man langs
onder hom en probeer om soveel as moontlik van hom uit te druk.
En al die manne van dieselfde rang was ontpit teen mekaar, die rekeninge van die
elkeen afsonderlik gehou word, en elke man het in die terreur van sy werk verloor, indien
'n ander gemaak het as hy' n beter rekord.
So van bo tot onder die plek was bloot 'n kokende pot wat van jaloesie en
haat, daar is geen lojaliteit of ordentlikheid oral oor dit, daar was geen plek in
waar 'n mens vir enigiets teen' n dollar getel.
En erger as wat daar geen ordentlikheid, was daar nie eens 'n eerlikheid.
Die rede daarvoor?
Wie kan sê? Dit moes gewees het ou Durham in die
begin, dit was 'n erfenis wat die self-made handelaar gelos het aan sy seun,
saam met sy miljoene.
Jurgis sou uitvind hierdie dinge vir homself, as hy lank genoeg daar gebly het, dit
was die manne wat al die vuil werk te doen, en dus was daar geen mislei hulle;
en hulle het die gees van die plek, en het soos al die res.
Jurgis het daar gekom het, en het gedink hy gaan homself nuttig maak, en opstaan en
'n bekwame man, maar hy sal gou sy fout vind - vir niemand opgestaan in
Packingtown deur goeie werk doen.
Jy kan down vir 'n reël lê - as jy met' n man wat stygende in Packingtown
jy met 'n schurk.
Daardie man wat moes Jurgis "Vader gestuur is deur die baas, sal hy opstaan, en die man
wat stories vertel en verken op sy metgeselle sou opstaan, maar die man wat sy eie minded
besigheid en het sy werk - hoekom, sou hulle
"Spoed hom" totdat hulle gedra het hom uit, en dan sou hulle gooi hom in die
geut. Jurgis huis toe gegaan met sy kop gons.
Tog kon hy nie bring homself sulke dinge om te glo - nee, dit kan nie so wees nie.
Tamoszius was eenvoudig nog een van die grumblers.
Hy was 'n man wat al sy tyd nutteloos spandeer, en hy sal gaan vir die partye by
nag en nie by die huis kry tot sonop, en natuurlik het hy nie voel soos werk.
Dan ook, hy was 'n pieperige kêrel, en so het hy agtergelaat is in die wedloop, en
Dit is hoekom hy was seer. En tog so baie vreemde dinge aanhoudend
Jurgis kennis elke dag!
Hy het probeer om sy pa te oorreed om niks te doen met die aanbod te hê.
Maar ou Antanas gesmeek het totdat hy uitgeput was, en al sy moed was weg, en hy
wou 'n werk,' n soort van 'n werk.
So het die volgende dag het hy gegaan en die man gevind wat tot hom gespreek het, en het belowe om
bring vir hom 'n derde van alles wat hy verdien het, en dat dieselfde dag wat hy is om te werk in
Durham se kelders.
Dit was 'n "kamer piekel," waar daar nog nooit' n droë plek om te staan op, en so het hy
het byna die hele van sy eerste week se verdienste te neem om te koop vir hom 'n paar van die swaar-
zolen stewels.
Hy was 'n "squeedgie" man, sy werk was om te gaan oor die hele dag met' n lang hanteer mop,
swabbing op die vloer. Behalwe dat dit klam en donker was, was dit
nie 'n onaangename taak in die somer.
Nou Antanas Rudkus was die nederigste man wat God ooit op die aarde sit, en so Jurgis gevind
dit 'n treffende bevestiging van wat die manne gesê, dat sy pa was by die werk
slegs twee dae voor hy huis toe gekom het as bitter
as enige van hulle, en die vloek van Durham se met al die krag van sy siel.
Want hulle het hom skoon uit die strikke, en die gesin sit rond en
in wonder geluister terwyl hy vir hulle gesê wat dit beteken.
Dit het gelyk asof hy besig was in die kamer waar die mans die vleis voorberei vir
inmaak, en die vleis gelê het in vate vol chemikalieë, en mans met 'n groot vurke
speared dit uit en dit in trokke, gestort word aan die kook kamer geneem.
Toe hulle speared al wat hulle kon bereik, het hulle leeggemaak die BTW op die vloer,
en dan met skoppe geskraap die balans en gestort in die vragmotor.
Die vloer is vuil, maar hulle stel Antanas met sy mop slopping die "pickle" in 'n
gat wat verband hou met 'n wasbak, waar dit is gevang en weer gebruik vir ewig;
as dit nie genoeg was nie, daar was 'n lokval
in die pyp, waar al die stukkies van die vleis en die kans en eindig van vullis is gevang,
en elke paar dae was dit die ou man se taak om hierdie uit om skoon te maak, en skopgraaf hul
inhoud in een van die vragmotors met die res van die vleis!
Dit was die ervaring van Antanas, en dan kom daar ook Jonas en Marija met
stories te vertel.
Marija was werk vir een van die onafhanklike pakkers, en was nogal langs
haarself en skande met triomf oor die bedrae geld wat sy besig was om as 'n
skilder van die blikkies.
Maar een dag het sy huis toe geloop het met 'n bleek vroutjie wat gewerk het teenoor
haar Jadvyga Marcinkus by die naam, en Jadvyga het haar vertel hoe sy, Marija, het toevallig
kry haar werk.
Sy het die plek geneem van 'n Ierse wat gewerk het in daardie fabriek ooit
aangesien enige een kan onthou. Vir meer as vyftien jaar, so het sy verklaar.
Mary Dennis was haar naam, en sy het 'n lang tyd gelede verlei, en het' n bietjie
seun, hy was 'n kreupel, en' n epileptiese, maar steeds was hy alles wat sy gehad het in die
wêreld lief te hê, en hulle het geleef in 'n
min ruimte alleen iewers terug van Halsted Street, waar die Ierse.
Maria moes verbruik, en die hele dag lank jy kan haar hoes *** soos sy gewerk het;
sy het van die laat is almal gaan aan stukke, en wanneer Marija gekom het, het die "forelady"
skielik besluit om haar uit te skakel.
Die forelady het om te kom tot 'n sekere standaard haarself, en kon nie ophou vir
siek mense, Jadvyga verduidelik.
Die feit dat Maria daar was so lank nie gemaak het nie enige verskil aan haar - dit was
betwyfel of sy selfs geweet het dat, vir beide die forelady en die superintendent
nuwe mense, het net daar was twee of drie jaar self.
Jadvyga het nie geweet wat geword het van die arme skepsel nie, sy sou gegaan het om te sien
haar het, maar is siek haarself.
Sy het die pyn in haar rug die hele tyd, Jadvyga verduidelik, en was *** vir wat sy gehad het om
baarmoeder moeilikheid. Dit was nie fiks werk vir 'n vrou, die hantering van
veertien pond blikke die hele dag.
Dit was 'n treffende omstandighede wat Jonas ook, sy werk gekry het deur die ongeluk
'n ander persoon.
Jonas stoot 'n vragmotor gelaai met ham van die rook kamers op' n hysbak, en
daarvandaan na die verpakking kamers.
Die vragmotors is al van yster, en swaar, en hulle het oor sestig ham op elk van
hulle 'n vrag van meer as' n kwart van 'n ton.
Op die ongelyke vloer was dit 'n taak vir' n man wat een van hierdie vragmotors te begin, tensy hy
'n reus, en toe was dit eens begin hy natuurlik het sy bes probeer om dit aan die gang te hou.
Daar was altyd die baas sluipende oor, en as daar was 'n tweede vertraging, sou hy
val aan die vloek; Litouwers en Slowake en so, wat nie kon verstaan wat
het vir hulle gesê het, het die base is gewoond om te skop oor die plek soos so baie honde.
Daarom is hierdie vragmotors het vir die grootste deel op die vlug, en die leier van
Jonas het vasgesteek teen die muur is deur een en vergruis in 'n verskriklike en naamlose
wyse.
Al hierdie sinistere voorvalle was, maar hulle was kleinighede in vergelyking met wat Jurgis
kort voor lank met sy eie oë gesien het.
Een van die snaakse ding wat hy opgemerk het, die heel eerste dag, in sy beroep van slobeend van
guts, wat was die skerp truuk van die vloer base wanneer daar toevallig om te kom
'n "slunk" kalf.
Enige man wat iets oor butchering ken weet dat die vlees van 'n koei wat oor
om te kalf, of het pas gekalf, nie geskik is vir kos.
'N Goeie baie van hierdie het elke dag die verpakking huise - en, natuurlik, as hulle
gekies word, sou dit gewees het 'n maklike saak vir die pakkers om hulle te hou totdat hulle gesond was
geskik is vir kos.
Maar vir die besparing van tyd en voer, dit was die wet dat koeie van daardie soort gekom het
saam met die ander, en elkeen wat dit opgemerk het, sal vertel die baas, en die baas sou
begin 'n gesprek met die regering inspekteur, en die twee sou weg wandeling.
Dus, in 'n ommesientjie die karkas van die koei skoongemaak word, en binnegoed wil hê
verdwyn; dit Jurgis se taak is om hulle te skuif in die lokval, kalwers en al, en op die
vloer onder hulle het hierdie "slunk"
kalwers, en afgeslag hulle vir vleis, en selfs die velle van hulle gebruik.
Een dag het 'n man gegly en sy been seergemaak het, en die middag, wanneer die laaste van die beeste
afgehandel is, en die manne was verlaat, was Jurgis beveel om te bly en
doen 'n spesiale werk wat hierdie beseerde man het gewoonlik gedoen.
Dit was laat, amper donker, en die regering inspekteurs het almal afgewyk, en
was daar net 'n dosyn of twee van die mans op die vloer.
Daardie dag het hulle doodgemaak het omtrent vier duisend beeste, en die beeste het gekom
in goedere treine uit ver lande, en sommige van hulle het seergekry.
Daar was 'n paar met gebreekte bene, en' n paar met gestoot kante, daar was sommige wat by
gesterf het, wat veroorsaak dat niemand kan sê, en hulle was almal weggedoen word, hier in
donkerte en stilte.
"Downers," die mans het hulle geroep, en die verpakking huis het 'n spesiale hysbak op
wat hulle geopper is aan die moord op beddens, waar die bende voortgegaan om dit te hanteer,
met 'n lug van saaklik nonchalance
wat sê duideliker as enige woorde dat dit 'n saak van die alledaagse roetine.
Dit het 'n paar uur om hulle uit die pad te kry, en op die ou end Jurgis hulle sien
gaan in die verkoeling kamers met die res van die vleis versigtig verstrooi hier
en daar sodat hulle kon nie geïdentifiseer word.
Toe hy daardie aand by die huis kom, was hy in 'n baie somber bui, begin het om te sien
Laaste hoe diegene reg wat by hom gelag het vir sy geloof in Amerika word.